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Rundes für die Ostertafel

Rundes für die Ostertafel

Rundes für die Ostertafel

Frischkäse in Pralinenform
als raffinierter Gaumenschmaus zum Fest

Amberg (djd/pt|wro) Mit Os-
tern steht das erste große Fest des Jahres vor der Tür - und große Feste verlangen in kulinarischer Hinsicht stets etwas Besonderes. Traditio-
nell gibt es an Gründonners-
tag etwas Grünes auf den Teller, Karfreitag steht ganz im Zeichen des Fischs. Am Ostersonntag wiederum wer-
den nicht nur Ostereier ge-
sucht, sondern meist auch klassische Gerichte wie Lammbraten oder Oster-
schinken zubereitet. Zu guter Letzt krönt am Oster-
montag oft ein ausgiebiger Brunch mit der ganzen Fami-
lie, engen Freunden und vie-
len Hefehasen das Fest. Bei aller Tradition kann man als Gastgeber eines Osteressens

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Einen überraschenden Akzent für die Ostertafel setzen cremige Frischkäsespezialitäten in Pralinenform.                                                                                              Foto: djd/Exquisa

auch kreativ werden und neue, überraschende Akzente auf der Tafel setzen - etwa mit Frischkäsespezialitä-
ten in unkonventionellen Formen.

Rund sind beispielsweise die raffinierten "FeinschmeckerKugeln" von Exquisa. Die cre-
migen Frischkäsekugeln - mit ausgesuchten Kräutern und feinen Gewürzen veredelt - sind bereits optisch ein Genuss. Ob Schnittlauch, Pfeffer, mediterrane Tomate oder Honig-Senf-Feige: Alle Sorten kann man entweder pur und direkt von der Hand in den Mund - also ähnlich wie eine Praline - oder auch mit Brot oder Baguette genießen. Nach den Osterfeier-
tagen macht der mundgerecht portionierte Frischkäse in Kugelform nicht nur auf Party-
buffets oder beim herzhaften Abendbrot eine gute Figur, sondern auch als Snack zwischen-
durch oder als Begleiter zu einem guten Glas Wein.

Rundes für die Ostertafel

Bereits optisch ein Genuss: cremige Frischkäsekugeln, mit ausge-
suchten Kräutern und feinen Gewürzen veredelt. Foto: djd/Exquisa

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