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Aysenputtel

Neuer Amazon-Buchbestseller:
Abnehmen mit Döner und Lahmacun

Aysenputtel

Castrop-Rauxel (ots|wro) - Sich quer durch die türkische Kü-
che schlemmen und trotzdem abnehmen: Die Diätrezepte
von "Türkisch. Leicht. Lecker" bestellten bereits tausende
Leser. Nachdem die erste Auflage des Kochbuches innerhalb
von einer Woche ausverkauft war und auf der deutschen
Amazon-Bestsellerliste auf Platz eins landete, veröffent-
lichte Buchautorin Ayse Tuncöz nun am 19. 12. 2017 die
zweite Auflage. Der Erfolg beruht größtenteils darauf, dass
die türkische Küche bei Diäten gemieden wird und die 50-
jährige gewillt ist, mit diesem Vorurteil aufzuräumen.

"Viele Menschen finden es schade, auf Döner, Lahmacun und
Co. verzichten zu müssen. Ich möchte in meinen Kochkursen
und im Buch zeigen, dass türkische Rezepte absolut diät-
freundlich und facettenreich sein können. Auch für Diabeti-
ker und Menschen, die sich gesünder ernähren möchten, ist
das ein großes Thema.", sagt Tuncöz. In ihrem Blog und in ei-
nem namhaften Online-Abnehmforum schreibt sie unter dem
Pseudonym "Aysenputtel".

Die ausgebildete Kinderkrankenschwester und Mutter von
zwei Söhnen scheint von dem großen Andrang sichtlich über-
rascht: "Ich hätte mir niemals ausmalen können, irgendwann
einmal Buchautorin zu sein oder gar auf irgendeiner Bestsel-
lerliste zu landen. Ich bin überwältigt von so vielen positiven
Amazon-Rezensionen. Umso mehr freut es mich, dass viele
Menschen so ein großes Interesse an meinen kalorienarmen,
türkischen Rezepten haben."

Nach einer Statistik des Bundesamts fühlt sich jeder zweite
Deutsche unwohl mit seinem aktuellen Körpergewicht. Viele
würden gerne ein paar Kilos abspecken.

Die Kochkurse von Tuncöz sind vielleicht auch deshalb
deutschlandweit ausgebucht. "Alles begann damit, dass ich
selbst abnehmen wollte. Vergeblich stöberte ich in Buchhand-
lungen nach leichten, türkischen Kochrezepten. Und viele
Menschen im Internet schienen mein Schicksal zu teilen.
Also fing ich an, zu experimentieren und Rezepte aus
meiner Heimatküche abzuändern", so Tuncöz.

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